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2007.05.19

とん漬け

厚木とん漬け


旨いジャンか

厚木に来た頃に食べたとん漬けが美味しくないというか、塩辛いわ、肉は硬いわ、、なんじゃこれは!これのどこが名物なんだ?とそれ以来、あんまりいい印象がなくて、もう10年以上全然食べた事がなかったんですよ。ふと最近「肉の田口」のとん漬けの試食を食べてみたら、「あれれ?これ美味しいじゃないか」と買ってきて今晩の夕食となりました。柔らかいし何よりほどよい塩辛さ。ちょっとお高めなのが玉に瑕ってとこか。

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